120921

利用本次休假的時間,進行觀察及思考,整理出下列幾點心得

• 如果主管不在家,你是否有在認真工作,主管容易以E-mail的狀態來判斷(人性:眼見為憑)
  >>> 如果主管不在,相關的信件記得要CC給主管,不然認真的工作主管也是感受不到的
  
• 主管不在家的時候,應該是想辦法協助主管解決問題,而非製造問題
  >>> 很感謝有一群非常優秀的組員,在不在工作崗位的時候,都能主動積極解決問題,但真的很忌諱人家休假,還刻意把問題利用E-mail寄給他...有點故意找碴的味道
  
• 買料的重要性
  >>> 本次旅程拜讀"稻盛和夫"的書籍,他強調老闆須要自己介入採購事宜,銷售事宜反而可以委託他人,本次剛好去一家餐廳,這家餐廳的好結論很單純,材料好,加工手法佳....沒有店面,沒有裝潢,沒有什麼好的服務品質...但客人絡繹不絕...所以材料品質及加工過程是重點....這兩點做好了就有好的產品,如果價格合理,客人就會自己上門
  
• 最低的成本最大的營業額
  >>> 這點我還沒有參透...我可以理解需要盡量控制成本,追求最低成本....營業額的最佳化來自於一個最佳化的定價,書裡面是這樣講的,如果再低一點,就會一堆人購買....但從書中還是無法真的參透這個定價的實際方法....