星期日, 2月 03, 2019

消费升级

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  • 過去我們說起消費升級,總是在想品質提升、價格提升、品牌提升、體驗提升等等。 很多人簡單地把消費升級理解成,把更貴、更好的消費品賣給更有錢的消費者。
  • 這只是消費升級的一個面向。 這枚硬幣還有另一個面,就是物流、供應鏈、產業鏈的升級。 這背後的本質,是技術的提升
  • 上個世紀六、七十年代,低溫殺菌技術進步,出現了方便運輸和存放的利樂包裝,使得牛奶可以運送到成百上千公里之外的地方。 這種技術的出現,才讓牛奶業有可能出現大品牌大企業。
  • 花了一年多的時間研究了充氮氣的保鮮包裝,讓產品在不添加防腐劑、不用冷凍的情況下,7天內可以保持比較好的口感,不會顯著失去水分。
  • 科技的進步優化了商品從生產、流通到銷售的整個過程,讓原來看起來不切實際的使用者需求得到了滿足。 掌握科技的品牌,也順勢成為了大品牌。
  • IKEA當年的崛起,並不是因為它的產品設計好,體驗好。 和當時的競爭對手相比,它的這個特點並不突出。 它的一個重要創新是,它的家具在運送的時候能夠壓扁,拿回家之後可以自行拼裝。 這大大降低了運輸了成本,大大提高了配件供應效率和庫存效率,也帶來了足夠大的毛利空間。
  • 在消費升級領域能夠做出成績的創業者,往往是因為他具備以下四個特質:
    • 第一,在業界深耕多年,了解產業本質,並累積了一定資源,能力被證實過;
    • 第二,能夠在消費升級的轉折點上,發現並認可一些新的趨勢,了解年輕用戶;
    • 第三,利用過往的經驗和資源,結合網路方法,全心全意做新的事情,成為下一階段的領導者;
    • 第四,零售品牌想要做成,本質上還是要提供使用者最好的產品,這是根本的出發點。
  • 只要這個國家的經濟體量夠大,消費升級一旦發生,就會在某些消費領域出現高度集中的趨勢,誕生足夠強勢的品牌,強勢到有機會變成全球品牌。 最終的結果,不僅是輸出產品和服務,還能完成生活方式和文化的輸出。

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