星期六, 7月 31, 2021

三缺引爆師徒對決!柳井正接班人接掌無印良品

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  • 今年6月,無印宣布不分性別的中性服飾,將陸續拉高比率至5成之多。除了因應服飾寬鬆化的風潮,更重要的是藉此將服飾尺寸簡化成S、M、L三種,得以改善它近年「庫存清不完」的一大痛點。
  • 尺寸或品項種類越多,就越難準確預測需求
  • 迅銷的期末存貨金額只占總資產的14%,無印則高達26%。
  • 無印的存貨週轉率,也就是銷貨成本除以存貨金額,從去年同期的2.1倍大幅滑落到1.2倍
  • 無印缺乏精準的商品規畫、視覺行銷機制(VMD)、供應鏈庫存管理策略,正是這三缺,讓兩企業高下立判。
  • 無印每坪門市至少陳列2種到4種服飾;而從優衣庫姊妹品牌GU公布的品項數量來估算,優衣庫每坪陳列的品項應該只有一種,全年推出的總品項數更只有六百多種。在優衣庫營收規模更大、產品品項卻更少之下,同一批品項的生產、運送成本,都會比無印低上許多。
  • 優衣庫早期就確立了以品項為單位,每週檢討的循環機制。若某個品項未能達到銷售目標,就會從架上的「標準陳列」,轉移到店鋪中央的中島,透過品項或顏色重新排列組合,以「促銷陳列」吸引來客眼光。最後仍剩下的庫存,則集中送至大型門市,以更多樣的促銷陳列架加速銷售。
  • 優衣庫維持倉庫庫存6成、門市庫存4成的適當比率,而且多由專責該品項或區域的貿易公司負擔產地的庫存費用;但無印的產地庫存完全由獨資的子公司負擔,庫存滯留在產地,更成了資金的一大重擔。

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